{"id":3824,"date":"2016-12-14T21:24:30","date_gmt":"2016-12-14T19:24:30","guid":{"rendered":"http:\/\/zuend.net\/cooking\/?p=3824"},"modified":"2019-04-24T10:12:48","modified_gmt":"2019-04-24T08:12:48","slug":"poulet-aline","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zuend.net\/cooking\/?p=3824","title":{"rendered":"Poulet Aline"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n
Zutaten<\/strong><\/td>\n4 Pers<\/strong><\/td>\n6 Pers<\/strong><\/td>\n10 Pers<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Poulet (Ober-) Schenkel oder St\u00fccke eines frischen Poulets<\/td>\n8<\/td>\n12<\/td>\n20<\/td>\n<\/tr>\n
\u00d6l<\/em><\/td>\n1 EL<\/em><\/td>\n1.5 EL<\/em><\/td>\n2.5 EL<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Salz<\/em><\/td>\n1 EL<\/em><\/td>\n1.5 EL<\/em><\/td>\n2.5 EL<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Paprikapulver mild<\/td>\n1 EL<\/em><\/td>\n1.5 EL<\/em><\/td>\n2.5 EL<\/em><\/td>\n<\/tr>\n
Currypulver<\/em><\/td>\n1 EL<\/em><\/td>\n1.5 EL<\/em><\/td>\n2.5 EL<\/em><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Zubereitung<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Backofen<\/em> vorheizen auf 200 Grad.<\/li>\n
  2. Die Pouletst\u00fccke mit dem \u00d6l<\/em> einreiben.<\/li>\n
  3. Salz<\/em>, Paprika und Currypulver<\/em> zusammenmischen, auf die Pouletst\u00fccke geben und ebenfalls einreiben.<\/li>\n
  4. 30 min bei Zimmertemperatur stehen lassen.<\/li>\n
  5. Pouletst\u00fccke auf ein Backblech mit Backtrennpapier\/folie geben und in der Mitte des Backofens<\/em> bei 200 Grad 45 min braten (Umluft; bei nur Ober- und Unterhitze 20 Grad heisser).<\/li>\n
  6. Nach 20 min wenden und mit dem ausgetretenen Fett \u00fcbergiessen.<\/li>\n<\/ol>\n

    Hinweise<\/strong><\/p>\n