| Zutaten | 4 Pers | 6 Pers | 10 Pers |
| Vanilleschoten | 1 | 1.5 | 2.5 |
| Milch | 420 ml | 630 ml | 1.05 lt |
| Eigelbe | 4 | 6 | 10 |
| Zucker | 85 g | 125 g | 210 g |
| Maizena | 35 g | 50 g | 85 g |
| Lasagne-Blätter ca. 18 x 9 cm | 6 | 9 | 15 |
| Milch/Wasser 1:1 | 1 lt | 1.5 lt | 2.5 lt |
| Haselnüsse gemahlen | 50 g | 75 g | 125 g |
| Schokolade dunkel, geraspelt | 50 g | 75 g | 125 g |
| Nutella | 200 g | 300 g | 500 g |
| (Marshmellows evtl. | q.s. | q.s. | q.s.) |
| Schlagrahm | q.s. | q.s. | q.s. |
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