Kartoffelgratin Daniel

Zutaten 4 Pers 6 Pers 10 Pers
Knoblauchzehen halbiert 1.5 2.25 3.75
Butter EL 1.5 EL 2.5 EL
Vollrahm 480 ml 720 ml 1.2 lt
Milch 120 ml 180 ml 300 ml
Salz 1.5 KL 2.25 KL 3.75 KL
Pfeffer 1 KL 1.5 KL 2.5 KL
Muskatnuss 1 MS 1.5 MS 2.5 MS
Kartoffeln in Scheiben 720 g 1.08 kg 1.8 kg
Greyerzer gerieben 120 g 180 g 300 g

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